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Petite enfance / Éducation / Jeunesse

Vie scolaire

Menus scolaires

A Hérouville Saint-Clair, les repas servis dans les restaurants scolaires sont préparés par la cuisine centrale, située au sein du Pôle éducatif Poppa de Valois. Les menus des écoles sont élaborés par les responsables de la cuisine, dans le respect des préconisations nationales en matière de nutrition.

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Menus scolaires

Les menus des cantines sont validés, pour chaque période scolaire, par une commission associant : les personnels de restauration, les agents qui assurent le service et la surveillance des enfants pendant le repas, notamment les ATSEM, les représentants de parents d’élèves.

Menus du soir

Dans l’objectif de favoriser une alimentation équilibrée des enfants en sensibilisant aux bonnes pratiques en matière de nutrition, l’Atelier Santé Ville du CCAS propose ici des idées de menus.

Ces repas prévus pour le soir sont élaborés par une diététicienne en fonction des menus proposés dans les restaurants scolaires le midi. Conçus pour donner envie de cuisiner des recettes simples et économiques, les parents peuvent ainsi télécharger ces idées de repas à la semaine.

Menus et recettes du lundi 5 au vendredi 9 octobre 2020

Menus et recettes du lundi 28 septembre au vendredi 2 octobre 2020

Menus et recettes du lundi 21 au vendredi 25 septembre 2020

Menus et recettes du lundi 14 au vendredi 18 septembre 2020

 

Le livre de recettes 2018/2019

L'Atelier Santé Ville a élaboré un livre de recettes répertoriant toutes les recettes 2018/2019 proposées le soir aux familles.

Chaque semaine, l’Atelier Santé Ville (ASV) propose des idées de menus du soir élaborés par une diététicienne en fonction des repas servis le midi dans les restaurants scolaires, par la cuisine centrale d'Hérouville Saint-Clair. 

Dans ce livre de recettes 2018/2019, vous y trouverez des recettes simples, variées et faciles à cuisiner.

Le lien du livre de recettes ASV 2018-2019

livre de recettes ASV

Idées recettes sucrées, salées ou idées de goûter pour l'été

Durant cet été 2020, l'Atelier Santé Ville et Mme Queslier, diététicienne et nutritionniste, ont décidé de vous proposer quelques recettes salées, sucrées ou idées de goûter à réaliser en famille ou entre amis !

Les idées menus et recettes proposées pendant cette crise sanitaire

Pour inspirer une cuisine équilibrée et adaptée, pour une ou plusieurs personnes, l’Atelier Santé Ville du CCAS et Madame Queslier, diététicienne et nutritionniste, proposent une idée menu par jour et quelques recettes aussi bien pour le repas du soir, du midi ou pour le goûter. 

Espace documentation

menus-idées-recettes-du-5-au-09-octobre-2020.pdf menus-scolaires-idées-recettes-28-septembre-2-octobre.pdf menus-du-soir-21-septembre-2020.pdf menus-scolaire-idee-soir-herouville-14-18-septembre.pdf menu-scolaire-herouville-2020.pdf gateau-pommes-speculoos.pdf bruschetta-recette-été-2020.pdf brownie-framboises-recette-été-2020.pdf minestrone-recette-été-2020.pdf recette-ete-gateau-blender-au-chocolat-blanc.pdf poulet-cacciatore-recette-ete.pdf 22-au-26-juin-menus-scolaires-idees-recettes.pdf 15-au-19-juin-menus-scolaires-idees-recettes.pdf menus-idees-recettes-du-22-mai-29-mai-2020.pdf 18-au-22-mai-menus-scolaires-idees-recettes.pdf menus-idees-recettes-confinement-4-au-8-mai-2020.pdf menus-idees-recettes-confinement-6-au-10-avril.pdf idees-recette-confinement-herouville.pdf menus-idees-recettes-confinement-30-mars-03-avril-2020_0.pdf
Et aussi à Hérouville Saint-Clair