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jeu. 3 juin 2021

Bien dans son assiette : éducation nutritionnelle dès la maternelle

Education

Les trois classes d’enfants de grande section de maternelle de l’école Gringoire bénéficient d'une action de sensibilisation aux aliments pour apprendre à bien manger dès le plus jeune âge.

L'objectif de l’action "Bien dans son assiette" est de sensibiliser les enfants de grande section de maternelle pour favoriser l’adoption de comportements favorables à une bonne alimentation. 

  • Sensibilisation aux différents aliments, notamment par des découvertes sensorielles
  • Connaissance de l’aliment, le cuisiner, le transformer pour donner à l’enfant envie de manger différents aliments
  • Goûter les aliments transformés et cuisinés.

Les Atsems de l'école Gringoire et les animateurs UNCMT se sont rapprochés des différents services de la ville pour mettre en place cette action d'éducation nutritionnelle. 
Avec le soutien des enseignants et des différents services de la Ville, la classe à l'initiative de cette démarche, a permis aux enfants de : 

  • visiter les jardins partagés de la ville, 
  • d'élaborer des menus scolaires qui ont été servis à toutes les écoles de la ville,
  • de découvrir les catégories d'aliments. 

Cette action se termine par 4 ateliers culinaires durant le mois de juin, financés Par la Cité éducative. 

Cette action est le fruit d'un travail partenarial :

  • l'Éducation nationale, les enseignants,
  • Services de la Ville : Service éducation, petite enfance, EJE, ATSEMs cité éducative, Restauration scolaire, Atelier Santé Ville
  • UNCMT

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