Salon du cidre à la cité de l'alimentation
Centre ville
La Cité de l’Alimentation lance son premier salon du cidre (et poiré) le 25 avril ! Une dizaine de producteurs seront présents issus des 4 AOP normandes (Pays d’Auge, Perche, Domfront & Cotentin), avec des styles bien à eux mais tous talentueux. Venez nombreux pour les découvrir, les goûter et repartir avec vos préférés.
Producteurs présents (liste en cours de finalisation)
- La Bacouette (Cerisy la Forêt, 50)
- Les Vergers de Ducy (Ducy-Sainte-Marguerite, 14)
- Ferme de l’Yonnière, Jérôme Forget (Torchamp, 61)
- Domaine des 5 autels (Valambray, 14)
- Damien Lemasson (Cametours, 50)
- Domaine Cyprien Lireux (Champcerie, 61)
- La Minoterie, domaine Laure Sourdin (Quettreville-sur-Sienne, 50)
- Domaine Antoine Marois (Cambremer, 14)
- Ferme de la Vallée au Tanneur (Auvillars, 14)
- Maison Hérout (Auvers, 50)
Vous pourrez rencontrer les producteurs de 10h à 18h30. Des ateliers de dégustation seront proposés l’après-midi.
Ateliers cuisine autour du cidre
Dans la cuisine pédagogique, Virginie animera un petit atelier pour découvrir idées et astuces pour intégrer le cidre à sa cuisine. Ateliers d’une heure proposés à 14h et à 15h30.
Réservations en ligne sur Helloasso via ce lien.
Petite restauration en journée et grand repas en soirée
Une petite restauration salée et sucrée vous sera proposée tout au long de la journée. Puis à 19h30, on clôturera ce premier salon du Cidre par un grand repas convivial en compagnie des producteurs. Menu autour du cidre évidemment ! On vous dévoile ça bientôt.
Tarif menu complet : 16€
Réservations en ligne sur Helloasso via ce lien.
Infos pratiques
- Lieu : Cité de l’Alimentation 5 esplanade Rabelais 14200 Hérouville-Saint-Clair
- Horaires : 10h30 à 18h30
- Entrée gratuite
- Réservations (repas du soir) et renseignements : Téléphone : 02 31 79 11 37
- Email : contact@citedelalimentation.fr
